刘先生本年52岁，最近半年来他老是伤风生病，且每天王人嗅觉疲劳乏力漳州开发区炽昌砂业有限公司，休息后也无法缓解。上网一搜，东谈主家说这是违背力差所致的，保举多吃维生素来补肉体。

本日他就在网高下单了一瓶复合维生素，驱动时还按照讲解书上写的一天一粒服用。吃了一周，嗅觉肉体没啥变化，急于求成的他自行加大服用量，镇定由一颗加多到了逐日8颗。吃了一周后，不仅原先的症状没改善，皮肤、眼睛还出现了极度的黄色，所有这个词这个词东谈主跟染了色一般。

去病院一查，发现他患有严重的肝炎。大夫了解过往史后，以为与他长期失当服用维生素关系。这让刘先生难以继承，维生素不是对肉体成心吗，若何还吃出问题来了？

一、维生素真不可乱吃！

通常饮食的情况下，肉体不错从食品内赢得足量的维生素，无需出奇进行补充。如若盲目补充过量维生素，会导致肉体代谢包袱加剧，反而会伤肝。

一项针对67项触及23万东谈主的忖度进行的聚合分析戒指表露，维生素补充剂可能会加多健康东谈主群的牺牲风险。具体来看，维生素A与牺牲风险加多16%关系，维生素E与牺牲风险加多3%关系，维生素C自然与牺牲风险无关，但也莫得出奇的刚正。

无独到偶，还有忖度发现，失当的B族维生素补充会加多癌症的发生和营救风险。忖度称，维生素B3在体内的存在神志——烟酰胺核苷补充失当或过量，反而会加多罹患严重疾病的几率，包括癌症（三阴性乳腺癌）的发生和营救，其中肿瘤发生风险高潮了27%。

《JAMA》期刊上也发表过一项忖度，该忖度对84项涵盖近74万东谈主的忖度进行了聚合分析，概括分析维生素、矿物资补充剂对癌症、心血管疾病以及全因牺牲的细心后果。

戒指发现，复合维生素对镌汰全因牺牲率后果不大，不具备统计学各别，且莫得细心心血管疾病、癌症的作用；

补充β胡萝卜素的危害甚而大于益处，盲目补充会让心血管疾病以及肺癌风险鉴别加多10%、20%；

补充维生素E在细心全因牺牲以及心血管疾病、癌症上并莫得显豁作用；

补充维生素D、钙在镌汰牺牲和疾病发生风险上也莫得太多刚正，过量补充还容易引起肾结石发生。

二、补充维生素误区，这些坑你踩过吗？

误区一：“复合维生素B”涵盖所有这个词B族维生素

复合维生素B包括有维生素B1、B2、B3、B6以及B5，不包括维生素B12、B9、B7，是以≠B族维生素。

这个配方更稳妥我国住户常见的B族维生素缺少问题，一般东谈主群很少会缺少维生素B12，维生素B9便是叶酸，一般是妊妇等特殊东谈主群才需要补充。

误区二：自然维生素比合成维生素更安全

二者在化学结构上莫得各别，过量摄入带来的风险亦然雷同的。是以在聘请维生素时，莫得必要追求自然，主如果看服用剂量是否合理。

误区三：多吃维生素能细心所有这个词疾病

上文提到，补充维生素关于细心疾病莫得显豁的作用，过量补充反而会加多健康风险。但关于妊妇等特殊东谈主群，补充维生素是成心的，但补充之前也需要遵医嘱。

误区四：儿童、妊妇多吃维生素刚正多

维生素E是许多东谈主日常会补充的，但过量摄入会引起胃肠谈不适，婴儿可能会导致坏死性结肠炎发生。妊妇长期宽敞服用维生素的话，还会影响胎儿的通常发育，如维生素C过量补充会加多胎儿降生后罹患坏死病的风险。儿童过量摄入维生素D，会导致高钙血症发生，还会有心率失常、嗜睡、细心力难以衔接等症状出现。

三、若何判断我方是否需要补充维生素？

现阶段民众关于健康王人很温雅，许多商家恰是收拢了这小数，狂妄宣传保健品让东谈主购买。但普通东谈主在补充的技艺不免会总结，长期过量摄入某种维生素，是不是会影响健康？不补的话又总结体内含量不及，诱发疾病。

行动普通东谈主的咱们，该如何判断我方是否缺少维生素？缺少后又该如何补充呢？

我国膳食指南按照国东谈主的饮食民俗将食品分红谷薯类、蔬果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类以及油脂类，维生素存在于这几类食品内。要念念不缺少维生素，需要吃够这几大类的食品，且要吃得平衡一些。

关于饮食格外平衡的东谈主来说，无需出奇补充维生素。

但许多东谈主有挑食偏食的坏民俗，或是长期吃重口味的外卖，则很容易让体内养分缺少。

一项针对我国18~35岁成年东谈主的养分造访戒指表露，约有65%的东谈主存在膳食维生素摄入不及问题，其中特出87%的成年东谈主有维生素B2摄入不及风险。长期缺少某种维生素或矿物资，会镇定影响健康。

但也别过于总结，肉体在缺少维生素时会有一些极度的症状领悟，来对照下你身上是否有这些极度症状。

• 缺少维生素B：会粗拙爆痘，且有利弊炎、口腔溃疡等问题。

• 缺少维生素C：会出现牙龈出血、肿痛以及牙周炎症问题。

• 缺少维生素A：皮肤会极度干燥脱屑，眼睛也会粗拙嗅觉发干、发涩。

• 缺少维生素D：会出现肌肉疾苦、抽搐以及重要僵硬等症状。

维生素关于健康很浩瀚，但也不要盲目宽敞补充，不然只会带来副作用。如果嗅觉我方有维生素缺少的症状，不妨去病院作念个检查，明确缺少后再遵医嘱进行补充。

参考尊府：

[1] Maric T, Bazhin A, Khodakivskyi P, Mikhaylov G, Solodnikova E, Yevtodiyenko A, Giordano Attianese GMP, Coukos G, Irving M, Joffraud M, Cantó C, Goun E. A bioluminescent-based probe for in vivo non-invasive monitoring of nicotinamide riboside uptake reveals a link between metastasis and NAD+ metabolism. Biosens Bioelectron. 2022 Oct 29;220:114826. doi: 10.1016/j.bios.2022.114826. Epub ahead of print. PMID: 36371959.

[2] Loftfield E, O’Connell CP, et al., (2024). Multivitamin Use and Mortality Risk in 3 Prospective US Cohorts. JAMA Netw Open. doi:10.1001/jamanetworkopen.2024.18729.

[3] O’Connor EA, Evans CV, Ivlev I漳州开发区炽昌砂业有限公司, et al. Vitamin and Mineral Supplements for the Primary Prevention of Cardiovascular Disease and Cancer: Updated Evidence Report and Systematic Review for the US Preventive Services Task Force. JAMA. 2022;327(23):2334–2347. doi:10.1001/jama.2021.15650